Viajar para Paraty: Um Mergulho na Cultura e História Brasileira
Bruno, um de nossos gerentes mais experientes, retornou recentemente de uma viagem fascinante a Paraty e está aqui para nos conduzir por essa jornada inesquecível. Com um legado enriquecido pelo ouro, cachaça e agora pelos títulos da UNESCO, Paraty é mais do que um destino; é uma vivência. E prometo, ao final desta leitura, o desejo de viajar para Paraty estará em seu coração. e você vai querer fazer as malas e embarcar nesta aventura!
A História Cativante de Paraty
Fundada em 1667, Paraty floresceu com o ciclo do ouro e a produção de cachaça. Mas quando o ouro mudou sua rota, o tempo parecia ter parado lá, mantendo seu centro histórico quase intocado até a década de 70. Com uma paisagem que se mistura entre praias paradisíacas e um centro colonial preservado, não foi à toa que recebeu o prestigiado título de Patrimônio Mundial da UNESCO em 2019. E a gastronomia? Simplesmente irresistível!
O Caminho para o Paraíso
Localizada na deslumbrante Costa Verde do Rio de Janeiro, viajar para Paraty é uma joia estrategicamente posicionada entre Rio e São Paulo. Pensando em sua comodidade, a Blumar Turismo apresenta opções flexíveis para sua chegada: transfers compartilhados, privativos, aluguel de carro e até viagens mais luxuosas por helicóptero. Aconselhamos avaliar o que melhor se adapta à sua experiência desejada.
Uma Hospedagem com Alma e História
Durante nossa jornada, fomos agraciados com a estadia no renomado Hotel do Sandi. Uma propriedade que data do século XVIII e que, mesmo após renovações, manteve o charme e essência de Paraty. Quartos aconchegantes, ambientes inspiradores e até deliciosos gelatos da Miracolo aguardam por você.
Além disso, exploramos a Villa Bom Jardim e o Loft, retiros exclusivos à beira-mar que oferecem uma experiência única, combinando luxo, privacidade e uma conexão inigualável com a natureza.
Explorando e Vivendo Paraty
Visitar Paraty pode ser explorada de diversas formas, como mergulhando na cultura caiçara, desbravando trilhas, ou navegando por suas águas cristalinas, Paraty tem opções para todos. Amantes da história podem se perder pelas ruelas de pedras e amantes da aventura podem se deslumbrar com vistas panorâmicas da região. A cidade é um festival de experiências!
Sabores de Paraty
Reconhecida pela UNESCO por sua gastronomia rica, Paraty oferece uma explosão de sabores. Desde restaurantes tradicionais como o Banana da Terra até sabores internacionais no Punto Divino, é um banquete que agrada a todos os paladares.
Quando e Como Visitar
Embora tenha seus charmes o ano todo, o período de maio a outubro é ideal para aqueles que preferem um clima mais seco. E se você planeja trazer a família, saiba que Paraty é um parque de diversões natural para crianças, não deixe de ler também ler nossa postagem sobre “o que fazer em Paraty com crianças”.
Esperamos que, assim como Bruno, você também se encante e viva intensamente cada pedaço dessa cidade. E lembre-se, o Brasil é repleto de destinos mágicos esperando por você. Continuem conosco e descubram mais sobre as belezas do nosso país! 🌟🌅🌊
Dois de nossos gerentes estiveram recentemente em Paraty em uma viagem de familiarização e aqui está o relatório do Bruno sobre isso.
Paraty foi fundada em 1667 e cresceu com a produção de cachaça, uma aguardente de cana-de-açúcar, e o envio de ouro de Minas Gerais para Portugal, mas perdeu importância e ficou isolada pelo mar e pelas montanhas, quando o ouro começou a ser transportado pelo Rio de Janeiro. Isso preservou seu centro histórico, que foi descoberto por turistas na década de 1970 com a abertura da rodovia que liga o Rio de Janeiro a Santos, a maior cidade portuária de São Paulo. Não há outro lugar no Brasil com essa combinação de paisagem cheia de enseadas, penínsulas, baías, colinas, floresta, praias intocadas e um complexo colonial preservado, por isso Paraty recebeu o título de Patrimônio Mundial da UNESCO em 2019. Além disso, é um destino onde se pode comer e beber muito bem!
Onde fica Paraty
Paraty está quase no meio da Rio-Santos, uma das estradas mais bonitas do Brasil. O trecho no estado do Rio de Janeiro é conhecido como Costa Verde, devido à Serra do Mar, que forma uma parede coberta pela Mata Atlântica. Fica a 250 km do aeroporto de Guarulhos, em São Paulo, e a 240 km do aeroporto do Galeão, no Rio, cerca de 4 a 5 horas de viagem a partir dessas duas capitais. Paraty está muito perto de Angra dos Reis e Ilha Grande, que são ótimos destinos para uma viagem combinada, confira nossa lista de Pousada no Centro Histórico de Paraty e confira nosso roteiro sugerido neste post O Que Fazer em Paraty em 4 Dias: Uma Experiência Inesquecível!.
🚗 Como Chegar a Paraty?
Se você está planejando visitar Paraty, oferecemos algumas opções para tornar sua viagem mais confortável:
Via Rodoviária: Paraty fica estrategicamente localizada entre São Paulo e Rio de Janeiro. Utilizando a bela estrada Rio-Santos, você estará aproximadamente 4 a 5 horas distante das capitais. A viagem pode ser feita através:
Transfers compartilhados: Vans executivas partindo do centro de São Paulo e do aeroporto de Guarulhos, ou do Rio, do aeroporto do Galeão e pontos em Copacabana, Ipanema e Leblon.
Transfer privado: Para uma viagem mais exclusiva, tanto do Rio quanto de São Paulo.
Aluguel de carro: Uma opção para quem deseja liberdade e explorar os arredores à sua maneira.
Helicóptero ou avião fretado: Para quem busca luxo e rapidez, saindo do Rio ou de São Paulo
🔍 Dica: Viajar de carro oferece liberdade, mas em épocas de alto tráfego, a estrada pode ficar congestionada. Se sua principal intenção é explorar o centro histórico e curtir passeios náuticos, considere os transfers.
Ao escolher quando e como visitar Paraty, lembre-se sempre do que busca em sua viagem. Seja para imergir na história, relaxar nas praias, explorar a cultura caiçara ou aventurar-se pela natureza, Paraty tem algo especial para cada viajante. Pronto para começar sua jornada?
Sandi Hotel⭐⭐⭐⭐
Desta vez, fomos convidados a visitar um hotel com o qual trabalhamos há muitos anos e que recentemente passou por uma reforma. A Pousada do Sandi foi inaugurada em 1987, ocupando uma mansão do século XVIII ao lado da Igreja de Nossa Senhora do Rosário. Com o tempo, a pousada se expandiu para outras casas no mesmo quarteirão, convertidas em mais quartos e unidas pelo quintal, onde hoje estão o jardim e a piscina. Renomeada como Hotel do Sandi, os 28 quartos e áreas comuns foram reformados, mantendo o charme da decoração inspirada em Paraty. Em breve, eles terão mais 5 quartos em outra casa, onde manterão a cozinha para que possa ser reservada como aluguel.
Quer conhecer o Sandi Hotel em detalhes, confira esse post: Descubra o Encanto do Sandi Hotel em Paraty: Uma Experiência de Luxo Inigualável
Ficamos por 4 dias em quartos de luxo superiores com vista para o jardim. A decoração é luminosa e praiana, e meu quarto tinha barcos coloridos de madeira pendurados no teto no hall de entrada. Na varanda, havia uma mesa com 2 cadeiras e uma rede. O banheiro tem um bom espaço e o quarto era confortável para duas pessoas. É importante mencionar que, como este é um edifício histórico, o tamanho e a configuração dos quartos variam um pouco.
O hotel tem uma sala de café da manhã ao lado da piscina, que também possui um bar, restaurante italiano Pippo, sorveteria Miracolo e lojas de chocolate Kopenhagen ao lado da recepção. Perto do jardim, há uma pequena academia e a área que está sendo renovada para se tornar um spa.
Além do hotel, também visitamos a Villa Bom Jardim e o Loft, que estão localizados em uma pequena praia a 15 minutos de barco do cais principal de Paraty, a única forma de chegar lá. A Villa é a casa de verão da família dos proprietários do hotel, é uma casa inspirada na arquitetura colonial, apenas muito mais ampla e arejada. Existem 7 suítes, 4 com vista para o mar e as outras 3 com vista para a Mata Atlântica. Uma grande varanda ocupa toda a frente da casa, como se fosse uma sala de estar com vista para a praia. Em uma extremidade da varanda estão uma cozinha gourmet e uma grande mesa de jantar. O loft fica a cerca de 200 m da Villa, possui uma cozinha aberta integrada à sala de estar, um deck sobre a água e 3 quartos, sendo o principal com banheiro e uma vista panorâmica para o mar. Ambas as residências podem ser alugadas, com um detalhe importante, quando uma está ocupada, a outra é bloqueada na mesma data, para que os hóspedes possam desfrutar da praia inteira para eles. Tanto a Villa quanto o Loft incluem serviço de equipe. É possível selecionar itens de mercearia para serem entregues na casa antes da chegada dos hóspedes, por um custo adicional.
Villa Bom Jardim
Loft Bom Jardim
Coisas para fazer em Paraty
Paraty é um destino versátil que oferece atividades para todos os gostos. Desde a rica história e cultura até as maravilhas naturais, esta cidade encanta a todos que a visitam. Aproveite ao máximo sua estadia, confira também sobre a Festa do Divino em Paraty: Explorando a história e as tradições e Paraty lança calendário de eventos para 2023.
- Passeio pelo Centro Histórico
Admire a arquitetura colonial, as ruas de pedra “pé-de-moleque” e as casas coloridas.
Visite igrejas como a Igreja Matriz de Nossa Senhora dos Remédios. - Excursões de Barco
Descubra as diversas ilhas e praias ao redor de Paraty.
Mergulhe nas águas cristalinas e observe a vida marinha. - Trilhas e Natureza
Faça a trilha para a Praia do Sono, uma das mais famosas.
Explore o Parque Nacional da Serra da Bocaina e suas cachoeiras. - Gastronomia Local
Experimente a tradicional cachaça de Paraty em alambiques da região.
Desfrute de pratos à base de peixe e frutos do mar em restaurantes locais. - Festivais e Eventos
Se estiver na cidade durante a FLIP, aproveite para se imergir na literatura.
Não perca o Festival da Pinga e Cultura Caicira. - Atividades Culturais
Visite a Casa da Cultura, que oferece exposições e eventos regularmente.
Assista a apresentações de música ao vivo e dança nas praças e bares. - Tour de Bicicleta
Explore as áreas ao redor do centro histórico em duas rodas.
Visite vilas próximas como Trindade. - Artesanato
Passeie pelas feirinhas locais e adquira peças feitas à mão pelos artesãos locais. - Mergulho e Atividades Aquáticas
A região de Paraty é ótima para práticas de mergulho, stand-up paddle e caiaque. - Viagem no Tempo
Visite a Estrada Real e a antiga rota do ouro, que liga Minas Gerais ao Rio de Janeiro, passando por Paraty.
Paraty atende a diferentes estilos de viagem. Para quem gosta de história e cultura, além do passeio guiado pelo centro histórico, que é essencial para quem chega a Paraty, há passeios pelas destilarias de cachaça, como Paratiana, Pedra Branca ou Maria Izabel, na minha opinião, a mais bonita por estar à beira-mar. Passeios para descobrir os campos de lavanda e os ceramistas de Cunha, no topo da serra. Há o passeio caiçara na Ilha Araújo, uma comunidade que mantém tradições de pesca e uma culinária reconhecida como patrimônio mundial. Esse legado culinário inspirou a chef Yara Roberts a receber pessoas em sua casa para ensinar pratos brasileiros durante uma conversa descontraída.
Mesmo para os mais aventureiros, Paraty oferece muitas opções. Começando pelos diversos tipos de trilhas, desde as mais fáceis até as mais difíceis, seguindo caminhos ancestrais dos indígenas da região, seguindo rios até cachoeiras, escalando colinas para apreciar a vista ou ver o nascer do sol do topo do Parque Nacional da Serra da Bocaina. Há também canoagem e caiaque pelos manguezais na Baía de Paraty ou no fiorde do Saco do Mamanguá e passeios de bicicleta pelo campo.
Amantes do sol e do mar descobrirão que este é o destino perfeito. Existem muitas praias pequenas e ilhas isoladas que só podem ser alcançadas de barco, cercadas por vegetação, com enormes rochas enquadrando um mar que vai do azul turquesa ao verde esmeralda. Passeios de escuna compartilhados levam os visitantes aos pontos mais populares, mas em lanchas particulares eles podem personalizar o itinerário e incluir lugares menos conhecidos. O Saco do Mamanguá é um fiorde tropical onde está localizado o Pão de Açúcar (outro Pão de Açúcar), com uma vista incrível do topo.
Por terra, é possível visitar praias como Trindade, considerada por muitos como a melhor praia de Paraty, São Gonçalo e a Ilha Pelado, Picinguaba e a Ilha Couves, Paraty Mirim e a remota Praia do Sono.
Onde comer em Paraty
Paraty não é apenas um tesouro histórico e natural, mas também é uma rica experiência gastronômica. A cozinha local é influenciada pela herança caiçara, indígena, africana e portuguesa. Vamos explorar alguns dos sabores típicos e pratos que você não pode perder ao visitar esta joia do litoral brasileiro:
🐟 Peixes e Frutos do Mar
- Moqueca de Peixe ou Camarão: Preparada com leite de coco, pimentões, cebolas e tomates, é um prato cremoso e saboroso.
- Casquinha de Siri: Uma entrada popular feita de carne de siri, temperada e servida na própria carapaça do crustáceo.
- Lula Recheada à Caiçara: Lulas frescas recheadas, geralmente com uma mistura de sua própria carne, tomate, cebola e temperos.
🍲 Pratos Tradicionais
- Azul Marinho: Um prato tradicional feito com banana-da-terra e peixe. O nome vem da coloração levemente azulada que obtém ao ser cozido com folhas de taioba.
- Camarão na Moranga: Camarões cozidos em um molho rico de leite de coco e azeite de dendê, servidos dentro de uma abóbora.
🍛 Doces e Sobremesas
- Doce de Leite: Paraty é famosa por seu doce de leite caseiro, uma sobremesa cremosa e doce.
- Banana Passa: Bananas cortadas em pedaços e desidratadas, mantendo um sabor doce e intenso.
- Mingau de Tapioca: Uma sobremesa cremosa feita de tapioca, leite e açúcar, frequentemente servida com coco ralado por cima.
🍸 Bebidas
- Cachaça de Paraty: Paraty é historicamente conhecida pela produção de cachaça. Existem várias destilarias na região que oferecem tours e degustações.
- Batida de Coco: Uma bebida doce feita de cachaça, leite de coco e açúcar.
Além destas delícias, Paraty oferece uma gama de restaurantes, desde os mais simples até os mais sofisticados, que oferecem interpretações contemporâneas dos pratos tradicionais. Recomenda-se sempre experimentar algo novo e se perder nos sabores desta cidade encantadora. Bom apetite!
A culinária caiçara típica da região é um patrimônio imaterial do estado e é reconhecida, desde 2017, como uma Cidade Criativa da UNESCO para a Gastronomia. Os caiçaras são comunidades litorâneas dos estados do Rio de Janeiro, São Paulo e Paraná, e sua culinária é uma mistura de influências indígenas, africanas e portuguesas, com predominância de peixes e frutos do mar. Restaurantes como Banana da Terra, Fazenda Bananal, Bartholomeu, Refúgio, Pupus, Quintal das Letras, Celeiro, Hiltinho e Recanto Caiçara são boas opções para experimentar os sabores locais. O centro histórico também tem restaurantes de culinária internacional, como Thai Paraty, Punto Divino, Pippo, Vittorio Trattoria e Oui Paraty. Para bebidas, não deixe de visitar Apothekario, Bar do Pátio, Paraty Wine Bar e Boteco Damião. Para se refrescar do calor, não há nada como um sorvete artesanal da Pistache, Miracolo, Tiê ou Finlandês.
📅 Melhor Época para Visitar Paraty
Paraty é uma cidade mágica que abraça diferentes estilos de visitantes, independentemente da estação do ano. No entanto, é útil saber quando ir para aproveitar ao máximo:
- Maio a Outubro: Menos chuva e um clima mais ameno. Uma ótima época para caminhadas e passeios históricos.
- Julho e Agosto: Fique atento! O clima pode ficar mais frio devido a frentes frias vindas da Antártica.
- Novembro a Abril: Embora mais quente, este período possui uma maior probabilidade de chuvas. Ainda assim, é perfeito para aqueles que desejam aproveitar as praias paradisíacas.
- Eventos Especiais: Paraty brilha durante festas religiosas como o Divino Espírito Santo, Páscoa, Corpus Christi e durante a FLIP, sua famosa festa literária. Porém, lembre-se: a cidade fica mais cheia e as tarifas hoteleiras tendem a ser mais elevadas.
O período com menos probabilidade de chuva é de maio a outubro, mas em julho e agosto a temperatura pode cair consideravelmente se uma frente fria vier da Antártica. De novembro a abril são os meses mais quentes, mas com maior probabilidade de chuva. Feriados, festas religiosas como o Divino Espírito Santo, Páscoa, Corpus Christi e festivais como a FLIP são datas populares com tarifas de hotéis mais altas e não se preocupe se você pegar chuva, confira nosso artigo O que fazer em Paraty com chuva: Descubra atividades indoor para aproveitar a cidade histórica e se estiver planejando um lugar para passar a Lua de Mel confira esse artigo também Lua de mel em Paraty: Descubra o destino romântico perfeito no Brasil.
Paraty com crianças
Este é um destino excelente para ir com crianças de todas as idades. A maioria dos passeios não tem limite mínimo de idade e o programa pode ser intenso para mantê-los ocupados o dia todo com uma mistura de atividades culturais, naturais e esportivas. Muitos hotéis têm quartos familiares para 4 ou 5 pessoas, ou quartos conectados se os pais desejarem mais privacidade, como é o caso do Hotel do Sandi.
Explorando e Vivendo Paraty
Paraty é uma combinação mágica de história, natureza, cultura e gastronomia. Aqui estão algumas sugestões para explorar e viver a cidade ao máximo:
🏛 Patrimônio Histórico
- Centro Histórico: Caminhe pelas ruas de pedra e admire as casas coloniais bem preservadas. Durante o passeio, descubra igrejas centenárias, museus e galerias.
- Casa da Cultura: Um espaço dedicado à arte e à história de Paraty, ideal para conhecer um pouco mais sobre o patrimônio cultural local.
🌊 Natureza e Praias
- Passeios de Barco: Explore as ilhas e praias paradisíacas ao redor de Paraty em uma excursão de barco.
- Praia do Sono e Antigos: Praias deslumbrantes cercadas pela Mata Atlântica, acessíveis após uma trilha ou por barco.
- Parque Nacional da Serra da Bocaina: Para os amantes do trekking, este parque oferece trilhas que levam a cachoeiras e mirantes.
🎭 Eventos e Festivais
- FLIP – Festa Literária Internacional de Paraty: Um evento anual que reúne escritores, jornalistas e amantes da literatura de todo o mundo.
- Festival da Pinga e Cultura Caicira: Celebração da tradicional cachaça de Paraty e da cultura local.
🍽 Gastronomia
- Participe de workshops de culinária caicira para aprender a preparar pratos tradicionais.
- Explore os mercados locais e deguste os produtos frescos, como peixes e frutos do mar.
🌒 Vida Noturna
- Apresentações ao Vivo: No centro, há diversos bares e espaços que oferecem música ao vivo, desde samba até forró.
- Bares e Cafés: Desfrute da cachaça local e dos coquetéis à beira-mar, enquanto se mistura com os moradores e outros viajantes.
Dicas para Vivenciar Paraty
- Mergulhe na Cultura Local: Converse com os habitantes locais, participe de oficinas e aprenda sobre a rica história e tradições de Paraty.
- Respeite a Natureza: Ao visitar praias e parques, seja consciente e evite deixar lixo ou perturbar a fauna local.
- Explore a Pé ou de Bicicleta: O centro histórico é fechado para carros, tornando-o perfeito para passeios a pé ou de bicicleta.
- Programe-se para as Chuvas: Paraty tem um clima tropical e pode ser chuvoso em determinados períodos do ano. Leve um guarda-chuva ou uma capa de chuva e aproveite a cidade mesmo sob chuva.
Paraty é uma cidade única que combina belezas naturais com riqueza histórica e cultural. Dedique tempo para explorá-la, viver seus encantos e se perder em suas ruas e becos. Boa viagem!
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Perguntas Frequentes (FAQ) sobre Viagem para Paraty
A melhor época para visitar Paraty é entre maio e setembro, quando o clima é mais seco e as temperaturas são agradáveis. Evite os meses de verão, de dezembro a fevereiro, que são mais chuvosos e úmidos.
Paraty é famosa por seu centro histórico colonial, igrejas antigas, e a beleza natural circundante. Não deixe de visitar a Igreja de Santa Rita, o Forte Defensor Perpétuo e as praias da Trindade. As ilhas próximas também oferecem excelentes oportunidades para passeios de barco.
Paraty tem opções para todos os orçamentos. Embora a hospedagem no centro histórico possa ser mais cara, há alternativas mais em conta nos arredores da cidade. A alimentação varia muito, com opções que vão desde refeições econômicas em restaurantes simples até experiências gastronômicas em estabelecimentos de alto padrão.
Paraty é acessível por rodovia a partir de grandes cidades como Rio de Janeiro e São Paulo. A viagem de carro é a mais comum, mas também é possível chegar de ônibus, com várias empresas operando rotas regulares para a cidade.
Paraty é geralmente considerada segura para turistas. Como em qualquer destino turístico, é recomendável tomar precauções básicas, como não exibir objetos de valor em público e evitar áreas isoladas à noite.
Paraty é conhecida por seu rico calendário cultural. O Festival Literário Internacional de Paraty (FLIP) e o Festival da Cachaça são eventos imperdíveis que atraem visitantes de todo o mundo. Verifique as datas específicas destes eventos para planejar sua visita.
Sim, há muitos guias turísticos qualificados em Paraty que oferecem tours tanto pelo centro histórico quanto pelas áreas naturais ao redor. Recomenda-se contratar guias credenciados para garantir uma experiência informativa e segura.
Paraty é ideal para amantes de atividades ao ar livre. Você pode fazer trilhas em mata fechada, passeios de caiaque, mergulho em águas cristalinas e muito mais. A cidade também é um ponto de partida popular para excursões para a Serra da Bocaina e para o Parque Nacional da Serra do Mar.
Sim, Paraty é um excelente ponto de partida para viagens de um dia. Considera-se visitar a vila de Trindade, famosa por suas praias paradisíacas, ou fazer uma viagem de barco até a Baía de Paraty para explorar suas numerosas ilhas.
Para uma experiência mais autêntica, tente visitar Paraty durante a semana, quando as ruas estão menos movimentadas. Além disso, muitos estabelecimentos não aceitam cartões, então é aconselhável levar dinheiro em espécie. Por fim, leve roupas leves e confortáveis, mas esteja preparado para chuvas súbitas, especialmente se visitar fora da estação seca.
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